Ich danke ebenfalls für Eure lieben Wünsche

und wünsche Euch desgleichen gehabt zu haben und noch zu haben.

Das erste Mal seit Jahrzehnten waren wir am heiligen Abend nicht daheim, sondern bei befreundeten Verwandten. Dort gab es Raclette, wozu jeder etwas mitgebracht hat. War schön und lecker!

Nur die Zeit rennt davon ... Gestern und heute haben wir neben ausgedehnten Hundespaziergängen und Telefonaten unser Weihnachtsessen zubereitet, dessen Aufwand wir völlig unterschätzt hatten.
Nun, wird sind sehr satt, Minna hat gespült, die Küche ist wieder aufgeräumt - und die Wohnung stinkt nach Kohl!
Heilig Abend: Raclette
1. und 2. Feiertag: sozusagen eine Kohlplatte (Spitzkohl, Blumenkohl, Bröckelkohl, Kohlrabi, Rosenkohl, alles unterschiedlich zubereitet), Kartoffelgratin, Lachs in Blätterteig (selbst bei Aldi tiefgekühlt gekauft

).
Der Optimist erklärt, dass wir in der besten aller Welten leben, und der Pessimist fürchtet, dass dies wahr ist. (James B. Cabell)
Lieben Gruß, Sylvia