Essen

[Gerrit]

@ Anne Also in dem Nudelauflauf war Käse dabei Gemüse und Hackfleisch und natürlich Nudeln.

[Jutta]

Heute und morgen:
Falschen Hasen mit Mohrrübengemüse (heute) sowie Zuckerschoten (morgen) und dazu natürlich Salzkartöffelchen.

[Sauron]

Und am Ostersonntag dann echten Hasen?
Erinnert mich an unser letztes Osteressen.

Bei uns gibt es heute die Leibspeise deines Mannes: Schnitzel. Dazu Champignon-Sauce und Kroketten. Gestern gab es Mehlpfannkuchen.

[Jutta]

Und am Ostersonntag dann echten Hasen?

Wäre für den Gnädigen nichts. Ich würde gerne mal Lamm machen, will er auch nicht.

Bei uns gibt es heute die Leibspeise deines Mannes: Schnitzel. Dazu Champignon-Sauce und Kroketten.

Ich sag ihm mal lieber nichts, sonst rast er gleich los.

P.S. Ich backe nachher noch einen amerikanischen Käsekuchen. Der schmeckt sowas von stark.

[Petra]

Amerikanischer Käsekuchen? Hast du da mal das Rezept für mich, Jutta? H. hat morgen Geburtstag und er liebt Käsekuchen.

[Jutta]

Ja, bitte HIER, Petrali. Das Kirschengedöns mache ich nicht. Dieser Kuchen hat einfach einen eigenartig guuuuuten Geschmack.

[Petra]

Danke, Jutta. Das ist genau das, was ich gesucht habe. Helmut wird sich sicher riesig über einen selbst gebackenen Käsekuchen freuen. Sonst bekommt er bei seiner Ma immer gekaufte Käse-Sahne-Torte, wenn wir bei ihr zum Kaffee sind. Aber die Gute liegt zurzeit leider im Krankenhaus - eine Erkältung hat sie arg gebeutelt. Jedenfalls freue ich mich, das neue Rezept auszuprobieren und H. und seine Ma damit zu überraschen.

Machst du denn noch irgendwas an Obst in die Käsecreme?

[Jutta]

Das mit dem Obst habe ich jetzt gerade erst gelesen, Petrali.
Nein, ich mache nichts weiter rein oder rüber. Aber Mandarinenspalten machen sich bestimmt auch gut in der Käsemasse.
Mein Kuchen ist in vier Minuten fertig. Aber richtig gut schmeckt er mir erst am nächsten Tag. Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen.

[Petra]

Meiner ist grad in den Ofen gekommen. Ich bin schon sooo gespannt.

Jutta, ich hab mich für Himbeeren entschieden.

[Jutta]

Himbeeren passen bestimmt auch gut.

Drei Stück sind schon gefuttert worden, P. 2, ich 1.

[Gerrit]

Ich hatte heute Kartoffeln, Spinat und Ei.

[armada7800]

Heute gab es Schnitzel mit gemischtem Salat und für morgen habe ich Spaghetti mit Lachs in Dill-Sahne-Sauce und Parmesankäse auf dem Plan.

[Petra]

Voilà! Mein 1. Amerikanischer Käsekuchen.



So kam er gestern Abend in den Kühlschrank. Vorhin wurde er angeschnitten und vom Geburtstagskind für 'sehr lecker' befunden. Mir persönlich war er (nach diesem Rezept) etwas zu süß und zu mächtig. Aber das war sicher nicht mein letzter Versuch.

[Jutta]

Sieht sehr schön aus.

Mir ist er weder zu süß noch zu mächtig. So unterschiedlich sind auch hierbei die Geschmäcker.
Haben gerade auch Kaffee getrunken. Ach, das war schön.

Bestelle bitte dem Geburtstagskind einen netten Gruß und herzliche Glückwünsche.

[Petra]

Danke, Juttchen. Geburtagsgrüße wurden ausgerichtet. H. möchte, dass ich dir dir einen speziellen Dank für die köstliche Käsekuchen-Idee ausrichte. Außerdem soll ich dich fragen, ob du noch andere Rezeptideen hast.