wie sind halt einfache Menschen 
Essen
Moderator: Bergmar Daghov
Anne hat geschrieben::D ich hab's mir heute mal wieder einfach gemacht ..... Bratkartoffeln mit Brathering
Jetzt weiß ich was es morgen zum Mittag mal eins wieder gibt!
Hatten wir lange nicht.
Zwiebelringe und Gewürzgurken dazu, fertig!
Danke für die Idee!
Gruß Lex
"Alle Menschen sind klug - die einen vorher, die anderen nachher."
(Voltaire)
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Eben wegen der, manchmal, guten Ideen schaue ich hier gerne rein -
aventureux
- Anfänger
- Beiträge: 12
- Registriert: 8. Jul 2014, 12:29
War mit Freunden in der Stadt bei einem Japaner und haben uns Miso-Suppe gegönnt. Bei dem Wetter! 
War aber sehr lecker. 
Und ein kleiner Tipp, für die, die den Geschmack auch mögen:
Im Sommer mach ich sehr gerne zum Grillen einen ganz einfachen Dip, hat mir 'ne Freundin gezeigt. Einfach Frischkäse nehmen und den Inhalt einer Fertig-Zwiebelsuppen-Tüte rein. Aber nicht alles, sonst ist's zu salzig. Kann man ganz einfach abschmecken. Damit der Frischkäse cremiger wird kann man auch noch etwas Quark hinzutun.
Oder man nimmt Schmand oder Crème fraîche, ganz nach Belieben. Schmeckt super zu gegrilltem Baguette!
Man muss es nur ein wenig stehen lassen, damit die getrockneten Zwiebelstückchen ein wenig Feuchtigkeit aufnehmen und weich werden.
Keine Haute Cuisine, aber schnell und einfach!
War aber sehr lecker.
Und ein kleiner Tipp, für die, die den Geschmack auch mögen:
Im Sommer mach ich sehr gerne zum Grillen einen ganz einfachen Dip, hat mir 'ne Freundin gezeigt. Einfach Frischkäse nehmen und den Inhalt einer Fertig-Zwiebelsuppen-Tüte rein. Aber nicht alles, sonst ist's zu salzig. Kann man ganz einfach abschmecken. Damit der Frischkäse cremiger wird kann man auch noch etwas Quark hinzutun.
Oder man nimmt Schmand oder Crème fraîche, ganz nach Belieben. Schmeckt super zu gegrilltem Baguette!
Man muss es nur ein wenig stehen lassen, damit die getrockneten Zwiebelstückchen ein wenig Feuchtigkeit aufnehmen und weich werden.
Keine Haute Cuisine, aber schnell und einfach!
Attacke!
Wir hatten gestern panierte Zucchini-Ringe mit Apfelmuß und verschiedenen Gewürzen nach Wunsch. Am besten fand ich die Variante mit Currypulver.
Frodo lag mit dem Kopf in Sams Schoß, tief im Schlaf versunken; auf seiner weißen Stirn lag eine von Sams braunen Händen, und die andere ruhte leicht auf seiner Schulter. In ihren Gesichtern stand Friede.
Gollum betrachtete sie. Ein seltsamer Ausdruck zog über sein ausgemergeltes Gesicht. Das Flackern schwand aus seinen Augen, und sie wurden trüb und grau, alt und müde.
Gollum betrachtete sie. Ein seltsamer Ausdruck zog über sein ausgemergeltes Gesicht. Das Flackern schwand aus seinen Augen, und sie wurden trüb und grau, alt und müde.
Kenn ich so auch nicht, aber Zucchini ess ich eh nicht gern. Könnte mir aber durchaus vorstellen, dass die Mischung aus Gewürzen und Frucht den langweiligen Geschmack der Zucchini deutlich aufwertet .
Was mir zum Thema "Was es nicht alles gibt" einfällt: Reibekuchen mit Zucker! Geht gar nicht! Für mich. Der Bekannte, bei dem ich das gesehen habe, mag sie nur so und schwört, dass das lecker schmeckt.
Was mir zum Thema "Was es nicht alles gibt" einfällt: Reibekuchen mit Zucker! Geht gar nicht! Für mich. Der Bekannte, bei dem ich das gesehen habe, mag sie nur so und schwört, dass das lecker schmeckt.
Leon hat geschrieben:Hat schon mal jemand Zuccini- Scheiben gegrillt? Wir haben hier einige Granaten liegen und man meinte, das würde schmecken...
Na, wieso nicht? Kann man ja auch panieren und dann ab auf den Grill, statt in der Pfanne anbraten. Über den Geschmack lässt sich streiten. Finde auch, dass sie nach nichts schmecken, aber das tut Spargel auch. Einfach die passenden Gewürze oder eine passende Sauce dazu, dann schmeckt alles.
Frodo lag mit dem Kopf in Sams Schoß, tief im Schlaf versunken; auf seiner weißen Stirn lag eine von Sams braunen Händen, und die andere ruhte leicht auf seiner Schulter. In ihren Gesichtern stand Friede.
Gollum betrachtete sie. Ein seltsamer Ausdruck zog über sein ausgemergeltes Gesicht. Das Flackern schwand aus seinen Augen, und sie wurden trüb und grau, alt und müde.
Gollum betrachtete sie. Ein seltsamer Ausdruck zog über sein ausgemergeltes Gesicht. Das Flackern schwand aus seinen Augen, und sie wurden trüb und grau, alt und müde.
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