Essen

Alles was sich am besten in geselliger Runde besprechen lässt und nichts mit Abenteuerspielen zu tun hat.

Moderator: Bergmar Daghov

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Sauron
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Beitragvon Sauron » 14. Mai 2015, 20:25

armada7800 hat geschrieben:Uih, bei mir gibt es heute auch Fisch: Seelachs in Senfsauce (ganz einfach Hollandaise mit Senf mischen :wink:) und Spargel \:D/


Ich bin noch nie auf die Idee gekommen, Senfsauce zu Fisch zu machen, aber das klingt danach, als sollte man das mal testen.

Der geplante Fisch ist es übrigens geblieben, allerdings vom Chinesen mit einer grünen Currysauce und Reis.
Frodo lag mit dem Kopf in Sams Schoß, tief im Schlaf versunken; auf seiner weißen Stirn lag eine von Sams braunen Händen, und die andere ruhte leicht auf seiner Schulter. In ihren Gesichtern stand Friede.
Gollum betrachtete sie. Ein seltsamer Ausdruck zog über sein ausgemergeltes Gesicht. Das Flackern schwand aus seinen Augen, und sie wurden trüb und grau, alt und müde.

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Leon
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Beitragvon Leon » 14. Mai 2015, 20:37

Sauron hat geschrieben:
Ich bin noch nie auf die Idee gekommen, Senfsauce zu Fisch zu machen, aber das klingt danach, als sollte man das mal testen.

Der geplante Fisch ist es übrigens geblieben, allerdings vom Chinesen mit einer grünen Currysauce und Reis.


Das solltest du mal probieren, Sauron, schmeckt wirklich sehr gut!
Zu meinen Lieblingsgerichten zählt Kochdorsch mit Senfsauce und Salzkartoffeln. :nick: :)

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Evi
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Beitragvon Evi » 14. Mai 2015, 20:55

in und um Hamburg gibt es ein Gericht das heißt
Hamburger Pannfisch (ist auch mit Senf)mein Mann ißt es gerne, mein Ding ist es nicht. Ich esse lieber Eier in Senfsoße
Aller Gewalten zum Trotz sich erhalten

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Sauron
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Beitragvon Sauron » 17. Mai 2015, 03:10

Gestern war ich zum Grillen eingeladen und da gab es Bratwurst und zwei superleckere Hähnchenspieße mit Peperoni dazwischen, dazu Kartoffelspalten, Kartoffelsalat und normaler Salat und verschiedene Dips.

Heute habe ich mich in Hannover am Bahnhof versorgt, bevor der Feuerwerkswettbewerb endlich wieder losgegangen ist. :-D
Frodo lag mit dem Kopf in Sams Schoß, tief im Schlaf versunken; auf seiner weißen Stirn lag eine von Sams braunen Händen, und die andere ruhte leicht auf seiner Schulter. In ihren Gesichtern stand Friede.

Gollum betrachtete sie. Ein seltsamer Ausdruck zog über sein ausgemergeltes Gesicht. Das Flackern schwand aus seinen Augen, und sie wurden trüb und grau, alt und müde.

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Beitragvon EiNau » 18. Mai 2015, 18:24

Kochfisch in Senfsoße - lecker! :nick:

Bei uns gibt es heute Ratatouille mit einem kleinen Schweinesteak und Baguette. :-D
Der Optimist erklärt, dass wir in der besten aller Welten leben, und der Pessimist fürchtet, dass dies wahr ist. (James B. Cabell)

Lieben Gruß, Sylvia

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Beitragvon armada7800 » 18. Mai 2015, 19:58

Heute gab es Low CarbSchüttelpizza, da ich ja abends keine Kohlehydrate mehr essen darf/soll...... überraschend lecker.

Ich kenne Schüttelpizza schon von Chefkoch.de, mit normalem Mehl. Die war nicht schlecht, kann aber natürlich eine normale Pizza nicht übertrumpfen :wink:
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Beitragvon Jutta » 20. Mai 2015, 13:24

Bei uns heute Zweierlei, weil der Herr ein bißchen mäklig ist und ich aber so Appetit hatte.

der Herr: Grüne-Bohnen-Eintopf
ich: Kartoffelsuppe mit - wie Sauron sagen würde - Heißwürstchen :lol:

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Beitragvon Leon » 20. Mai 2015, 13:32

Jutta hat geschrieben:Bei uns heute Zweierlei, weil der Herr ein bißchen mäklig ist und ich aber so Appetit hatte.

der Herr: Grüne-Bohnen-Eintopf
ich: Kartoffelsuppe mit - wie Sauron sagen würde - Heißwürstchen :lol:


Ich würde auch das Herren-Menü wählen! :-D Bild

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Beitragvon Sauron » 20. Mai 2015, 13:47

Ne, da wäre ich eher für Juttas Gericht.

Nachher kommen meine Eltern kurz vorbei und dann gibt es was vom China-Imbiss hier aus der Stadt.

Ab morgen wird dann auch mal wieder gekocht und so eine Kartoffelsuppe wäre durchaus eine Option. :-k
Frodo lag mit dem Kopf in Sams Schoß, tief im Schlaf versunken; auf seiner weißen Stirn lag eine von Sams braunen Händen, und die andere ruhte leicht auf seiner Schulter. In ihren Gesichtern stand Friede.

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Beitragvon Sauron » 20. Mai 2015, 19:50

Ich glaube, ich verkaufe meinen Herd. :wink: Ich wurde soeben für morgen zum Spargelessen eingeladen. :lol:

Aus der Kartoffelsuppe wird jetzt Kartoffelgulasch, aber wann, weiß ich noch nicht. :wink:
Frodo lag mit dem Kopf in Sams Schoß, tief im Schlaf versunken; auf seiner weißen Stirn lag eine von Sams braunen Händen, und die andere ruhte leicht auf seiner Schulter. In ihren Gesichtern stand Friede.

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Beitragvon EiNau » 21. Mai 2015, 22:12

Wir waren heute zum Reibekuchenessen. :-D
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Lieben Gruß, Sylvia

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Beitragvon Leon » 21. Mai 2015, 22:24

Lecker!!! Bild

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Beitragvon Leon » 23. Mai 2015, 16:15

Frankreich: Supermärkte dürfen keine Lebensmittel mehr wegwerfen
Deutsche Wirtschafts Nachrichten | Veröffentlicht: 23.05.15 00:48 Uhr | 28 Kommentare


Französische Supermärkte dürfen ab sofort keine Lebensmittel mehr wegwerfen oder mutwillig zerstören. Deutschland will dem Beispiel nicht folgen. Doch auch Deutschland praktiziert eine gewaltige Verschwendung: Jährlich landen hierzulande 11 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll.


Da hat Frankreich eine längst fällige Sache positiv reguliert.
Schade, dass Deutschland sich dagegen sperrt! Eine andere Haltung Deutschlands hätte mich aber auch sehr verwundert! :twisted:

Der Bericht:
http://deutsche-wirtschafts-nachrichten ... wegwerfen/

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Beitragvon Gerrit » 24. Mai 2015, 09:01

Jo das sollte Deutschland auch so machen.
Ich weiß, dass ich nicht weiß.

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Beitragvon Sauron » 24. Mai 2015, 19:40

Vorgestern und für heute habe ich mir eine Gyrospfanne mit Gyros, Paprika, Zwiebeln, frischen Champigons und Kartoffeln gemacht. War sehr lecker und ich freue mich nachher schon auf das Resteessen. :wink:

Heute habe ich es endlich auch mal geschafft, diese russischen Waffelblätter mit Kakaocreme zuzubereiten. Mal sehen, ob die Creme fest genug wird. Ist gerade noch am Abkühlen, bevor ich die Waffeln dann schneiden kann und dann dringend staubsaugen muss...
Frodo lag mit dem Kopf in Sams Schoß, tief im Schlaf versunken; auf seiner weißen Stirn lag eine von Sams braunen Händen, und die andere ruhte leicht auf seiner Schulter. In ihren Gesichtern stand Friede.

Gollum betrachtete sie. Ein seltsamer Ausdruck zog über sein ausgemergeltes Gesicht. Das Flackern schwand aus seinen Augen, und sie wurden trüb und grau, alt und müde.


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