Stümmt, Reis hasse ich eigentlich, aber Risotto wirkt so schön pampig. Das würde ich probieren. nick
Essen
Moderator: Bergmar Daghov
Man sagt, sie seien spargelähnlich, Gabchen. Ich finde das gar nicht. Nur, weil es ähnliche Stangen sind, kann man das nicht vergleichen. Sie sind sehr mehlig, schmecken aber als eigenständige Schwarzwurzel gut.
Stümmt, Reis hasse ich eigentlich, aber Risotto wirkt so schön pampig. Das würde ich probieren. nick
Stümmt, Reis hasse ich eigentlich, aber Risotto wirkt so schön pampig. Das würde ich probieren. nick
@Jutta, wenn Du keinen Reis magst dann wirst Du auch kein Risotto mögen.
Es ist und bleibt Reis, nur eine andere Zubereitung eben.
Bei uns gibt es heute Pommes-Bude.
Ich werde eine Zwiebelwurst mit Lebersoße,Pommes/Majo nehmen.
Hmmm freu mich schon drauf.
Mein Bärchen wird Feuerball mit Pommes/Majo nehmen
Alles aus einer Bude in Gelsenkirchen "Zur scharfen Ecke", die ist nix für`s Auge, aber so was von lecker.
schnubbel
Es ist und bleibt Reis, nur eine andere Zubereitung eben.
Bei uns gibt es heute Pommes-Bude.
Ich werde eine Zwiebelwurst mit Lebersoße,Pommes/Majo nehmen.
Hmmm freu mich schon drauf.
Mein Bärchen wird Feuerball mit Pommes/Majo nehmen
Alles aus einer Bude in Gelsenkirchen "Zur scharfen Ecke", die ist nix für`s Auge, aber so was von lecker.
schnubbel
Autsch ist das heiß!!
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armada7800
- Stammgast
- Beiträge: 2281
- Registriert: 8. Dez 2005, 12:16
schnubbel hat geschrieben:@Jutta, wenn Du keinen Reis magst dann wirst Du auch kein Risotto mögen.
Es ist und bleibt Reis, nur eine andere Zubereitung eben.
Bei uns gibt es heute Pommes-Bude.
Ich werde eine Zwiebelwurst mit Lebersoße,Pommes/Majo nehmen.
Hmmm freu mich schon drauf.
Mein Bärchen wird Feuerball mit Pommes/Majo nehmen
Alles aus einer Bude in Gelsenkirchen "Zur scharfen Ecke", die ist nix für`s Auge, aber so was von lecker.
schnubbel
Lebersauce zur Wurst? Das habe ich noch nie gehört....was verbirgt sich denn hinter der Lebersauce?
Bei mir gibt es heute abend was vom Chinamann, ich habe keine Lust zu kochen
Heidrun
"There are many nice people in the world. If you can't find one, BE one!"
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Lebersoße ist schon richtig.
In dieser Pommesbude gibt es auch Hähnchenleber in einer superleckeren Soße.
Ich nehme immer meine Zwiebelwurst nicht mit der normalen roten Soße, sondern mit dieser Lebersoße, das schmeckt geil.
Hmmmm Chinamann mag ich auch, gegratene Gemüsenudeln mit crosser Hähnchenbrust. Aber mein Bärchen mag nicht so gerne chinesisch.
schnubbel
In dieser Pommesbude gibt es auch Hähnchenleber in einer superleckeren Soße.
Ich nehme immer meine Zwiebelwurst nicht mit der normalen roten Soße, sondern mit dieser Lebersoße, das schmeckt geil.
Hmmmm Chinamann mag ich auch, gegratene Gemüsenudeln mit crosser Hähnchenbrust. Aber mein Bärchen mag nicht so gerne chinesisch.
schnubbel
Autsch ist das heiß!!
Petra hat geschrieben:Fürs Juttalein: Heute werde ich mageres Rindfleisch in schmale Streifen schneiden, mit Zwiebeln, roter Paprika, Mungobohnen, Pilzen und Gewürzen im Wok gegart. Hab den Wok noch nicht so lange und probiere einfach etwas rum.
Hmmmm, das hoert sich lecker an. Unser Wok wird gern und oft von uns benutzt
Jutta hat geschrieben:Hazeli, danke, ich werde das auch mal versuchen. Die Schwierigkeit ist bei mir, es ist mir so langweilig, 20 Minuten in der Küche zu stehen und dort rumzurühren.
Fuer mich ist das genau das Richtige. Ich liebe es in den Poetten rumzuruehren. F. schimpft schon immer, dass ich kein Essen mal eine Minute in Ruhe lassen kann in den Toepfen und Pfannen ..... beim Risotto kann ich mich dann so richtig austoben
Ich hab in Rezepten aber auch schon gelesen, dass manche einfach alles in eine backofentaugliche Pfanne oder Topf fuellen und es einfach im Ofen solange brutzeln lassen bis die Fluessigkeit weg ist ..... nee, nee sowas will ich nicht 
"Die Welt ist ein Buch.Wer nie reist, sieht nur eine Seite davon." (Augustinus
"Die Welt ist gierig, und manchmal umschliessen Nebel unsere Herzen, bis wir uns nicht einmal mehr daran erinnern koennen, wann unsere Traeume zu sterben begannen." (Christoph Marzi; "Lumen")
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Gast
Anneli, schau mal hier:
Ob diese Töpfe zu empfehlen sind, weiß ich nicht. Sie ähneln einem Römertopf, sind aber für die Microwelle geeignet.
http://cgi.ebay.de/Knuspertopf-Microwel ... 3a628b67ed
Ob diese Töpfe zu empfehlen sind, weiß ich nicht. Sie ähneln einem Römertopf, sind aber für die Microwelle geeignet.
http://cgi.ebay.de/Knuspertopf-Microwel ... 3a628b67ed
John Lennon - Make Love, Not War!
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Gast
Hallo!
Jetzt habe ich einen Orangenkuchen gebacken. Ist im Rohr. Für heute Nachmittag zum Kaffee. Schön wäre es, ich könnte Euch alle einladen.
Bei dem Wetter brauchts was gscheites, süßes, bei uns schneit es.
Ekelhaft.
Der Knuspertopf ist auf den Müll geflogen, meine Nachbarin hat gesagt, der geht nur für die Mikrowelle und so etwas habe ich nicht.
Ich hab nen Horror vor Mikrowellen.
Den Topf habe ich zufällig im Keller gefunden, weiß nicht wo der her war.
Aber das hat sich erledigt.
Danke Leon.
Tschüs
Anneli
Jetzt habe ich einen Orangenkuchen gebacken. Ist im Rohr. Für heute Nachmittag zum Kaffee. Schön wäre es, ich könnte Euch alle einladen.
Bei dem Wetter brauchts was gscheites, süßes, bei uns schneit es.
Ekelhaft.
Der Knuspertopf ist auf den Müll geflogen, meine Nachbarin hat gesagt, der geht nur für die Mikrowelle und so etwas habe ich nicht.
Ich hab nen Horror vor Mikrowellen.
Den Topf habe ich zufällig im Keller gefunden, weiß nicht wo der her war.
Aber das hat sich erledigt.
Danke Leon.
Tschüs
Anneli
Hazel hat geschrieben:Hmmmm, das hoert sich lecker an. Unser Wok wird gern und oft von uns benutzt
Dann reich doch bitte mal ein paar 'erprobte' Rezepte rüber, Hazeli.
Oder mal ganz allgemein gefragt: Irgendwelche Zubereitungstipps und Ideen, welche Zutaten sich gut für Wok-Gerichte eignen?
Obwohl ... das experimentieren macht ja auch Spaß und gestern hat's prima geschmeckt.
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